Изглежда, че всяка седмица има нова мания за здравето, която обещава да бъде идеалното решение за всичките ви здравословни проблеми. Една скорошна тенденция е водата с лимон. Какво е вода с лимон, може да попитате? Добри новини, момчета. Това е рецепта, която всеки може да направи: сок от лимони, добавен към вода. Това е. Без готвене, без билки, без подправки. Така че защо се смята, че е стимул за вашето здраве? Как нещо толкова просто може да има положителен ефект върху вашето здраве? Нека да разгледаме.
Ползи от вода с лимон
Разговаряхме с д-р. Луиза Петре, сертифициран кардиолог и специалист по контрол на теглото, който има частна практика в Ню Йорк. През 2014 г. тя разшири практиката си, за да включи интегративно здраве и уелнес и има много опит в храненето и как то е свързано с нашето здраве.
Тя отбелязва, че лимоновата вода е пълна с витамин С (антиоксидант), както и други жизненоважни хранителни вещества, като магнезий, калий, витамин В6, фолат и тиамин. Освен това в лимоновата вода има и други компоненти, които са страхотно полезни за вас.
Според Петре водата с лимон може:
- Укрепете имунната си система с целия този витамин С
- Повишете настроението си, защото мирише страхотно
- Намалете шансовете си за свързана с възрастта загуба на зрение, отново благодарение на витамин С
- Увеличете приема на калий, който е полезен за сърцето ви
- Неутрализирайте свободните радикали благодарение на този чудесен антиоксидант, витамин С (свободните радикали могат да увредят тъканите и да доведат до рак или сърдечни заболявания)
- Намалете инфекциите на пикочните пътища поради увеличения прием на течности и пресни цитрусови сокове
- Подобрете функцията на черния дроб, защото витамин С помага при процеса на детоксикация
- Увеличете хидратацията, което може да помогне за предотвратяване на някои видове рак и сърдечни заболявания
- Подобрете усилията за отслабване, тъй като ви помага да избягвате сладките напитки и да ви разсейва от похапването
- Подобряване на външния вид на кожата чрез адекватна хидратация
Рискове с вода с лимон
Има някои потенциални рискове от консумацията на вода с лимон, но не и за леката или случайна глътка, дори ако ядете всяка сутрин. Това наистина се свежда до умереност, казва Петре - тя казва, че тези негативни ефекти могат да бъдат избегнати, като не се прекалява.
Рисковете включват:
- Ерозия на зъбния емайл — рН на емайла на зъбите е 5,5 и всичко под 4 може потенциално да причини ерозия, включително вода с лимон, която има рН 2
- Кариес, който може да бъде причинен от естествената плодова захар в лимоните
- Киселини, язви, гастроезофагеална рефлуксна болест и афти могат да се влошат от вода с лимон поради киселинния лимонов сок
- Гадене и повръщане поради излишък на витамин С (говорим за два лимона или три чаши разреден лимонов сок)
- Твърде много желязо, тъй като витамин С подпомага усвояването на желязото, което може да доведе до прекомерни нива на желязо в кръвта и възможно увреждане на органите
- Честото уриниране не се дължи само на течностите, но лимонът е естествен диуретик
Ако се притеснявате да не прекалите с пиенето на вода с лимон, Петре предлага да използвате сламка и да изплакнете добре, след като сте изпили чашата си.
„Ползите очевидно далеч надхвърлят негативите“, обяснява тя. „Водата с лимон заслужава рекламата. Така че отпивайте ежедневно и пожънете наградите си!“